Рецепт бузини з бузини (заспокійливий при ангіні)

це не секрет, що я великий шанувальник використання ягод бузини, щоб зберегти здоров’я сім’ї у зимові місяці. Мої діти люблять їхні клейкі з бузини та сироп з бузини, але іноді приємно мати щось, що надзвичайно заспокоює при ангіні.

Ці фруктові соки з бузини не тільки підвищують імунітет, вони також заспокоюють біль у горлі, і все це на смак. (І зараз у мене є хороший спосіб використовувати мої зліпки для ескімо з нержавіючої сталі взимку!)

Дивовижні переваги бузини у боротьбі з грипом

Бузина - популярний засіб, і не даремно. Показано, що його противірусні властивості запобігають грипу краще, ніж вакцинація проти грипу (джерело). І в цьому дослідженні ті, хто отримував бузину, одужували вдвічі менше, ніж група плацебо.

Повне вилікування було досягнуто протягом 2-3 днів майже у 90% групи, що лікувалась бузиною, порівняно з принаймні 6 днями у групі плацебо.

Якщо ви звернетесь до свого лікаря за дозою таміфлю (чого я б особисто ніколи не робив!), Показано, що ваші симптоми зменшуються лише в середньому лише на 1 день. Ще страшніше те, що це зазвичай впливає на дітей гірше, ніж на дорослих (джерело).

Деякі люди, які використовують Таміфлю, мали рідкісні побічні ефекти раптової плутанини, марення, галюцинацій, незвичної поведінки або самопоранення. Ці симптоми мали місценайчастіше у дітей.(джерело)

Без побічних ефектів та солодким, приємним для дітей смаком, бузина справді є безперечним переможцем тут! Ви можете прочитати більше про те, яка чудова бузина тут, і отримати більше ідей, як уникнути та перемогти зимову хворобу тут.

Інші заспокійливі інгредієнти

Наступним інгредієнтом цих фруктових фруктових фруктових фруктів є чорниця, багата антиоксидантами. Вони надають фруктовому морозиву більш насичений ягідний смак, вони містять багато вітамінів С і К, а також марганцю. Вітамін С не тільки допомагає боротися із застудою та грипом, але й під час нападу на грип допомагає захистити легені. Ці антиоксиданти допомагають зменшити тяжкість кашлю і запобігти перетворенню хвороби в пневмонію.

Мій підсолоджувач для цих фруктових фруктових фруктових фруктів - це сирий мед. Це не тільки не шкодить здоров’ю, як цукор-рафінад, але має безліч переваг. він є антибактеріальним і часто використовується для заспокоєння ангіни, серед багатьох інших переваг. Якщо ви робите ці фруктові фрукти для маленької дитини до 1 року, тоді опустіть мед або замінник кленового сиропу (і обов’язково контролюйте їх під час їжі).

Я також включив у цей рецепт желатин, що харчується травою. Оскільки в цих фруктових яблуках немає багато жиру чи цукру, желатин допомагає уникнути їх перетворення на тверду льодяну цеглу. Желатин не тільки робить цю консистенцію ескімо, але й фантастичним для волосся, нігтів, шкіри та суглобів. Ось 12 незвичайних способів, як я включаю в своє життя переваги желатину.

Електроліти + вітамін С

Замість того, щоб просто використовувати воду, наповнену бузиною в цих фруктових морозиво, я також включив кокосову воду. солодкий смак - це великий хіт серед дітей, і це прекрасне джерело електролітів та інших корисних речовин. Під час хвороби, особливо якщо блювота блюве, важливо замінити електроліти вашого тіла. Просто переконайтеся, що ви використовуєте торгову марку, яка має мінімальну обробку і не містить доданого (і непотрібного) цукру.

Натяк на свіжі лимонні соки завершує цей рецепт фруктового морозива з бузини. Кислотність лимона допомагає збалансувати інші солодкі смаки. Лимон також наповнений природним вітаміном С для поліпшення самопочуття та збільшення виробництва глутатіону, який вважається головним антиоксидантом для організму. Лимон є чудовим джерелом природного вітаміну С. Оскільки наш організм не може виробляти власний вітамін С, важливо отримувати його з їжею, особливо під час хвороби.

Вітамін С також високо концентрується в імунних клітинах і швидко витрачається під час інфекції.

Як зробити ескімо …

Рецепт бузини з бузини (заспокійливий при ангіні)

Інгредієнти

• 3 TBSP сушених ягід бузини
• & frac34; склянку води
• 1 TBSP желатину, що харчується травою
• 2 TBSP сирого меду
• 1 склянка кокосової води
• & frac12; чашка чорниці свіжа або заморожена
• сік 1 лимона або за смаком

Інструкції

• У невеликій каструльці з’єднайте бузину і воду. Доведіть до кипіння, потім зменшіть і обережно тушкуйте 15 хвилин. Ви готуєте тут чай з бузини, лише додаткові сили.
• Процідіть бузину від води дрібним сітчастим ситечком або марлею. Переконайтеся, що ви дійсно їх вичавлюєте, щоб вийшов сік. Налийте чай з бузини назад у чисту каструлю.
• Посипте желатин чаєм з бузини і дайте йому ввібратися протягом декількох хвилин.
• Якщо ваш сирий мед справді густий, додайте його до чаю з бузини після того, як желатин трохи загулить.
• Акуратно нагрівайте суміш на дуже повільному вогні, повільно помішуючи, поки все не з’єднається і не розтане. Ви не хочете перегрівати це, інакше мед більше не буде сирим!
• У блендері з’єднайте кокосову воду та чорницю та змішайте до однорідності.
• Влийте кокосову суміш і лимонний сік у бузинову суміш і перемішайте, поки суміш не змішається.
• Налийте суміш з фруктового морозива з бузини у ваші улюблені формочки для ескімо та заморозьте до твердості.

Примітки

Харчування

Сподобався цей рецепт? Ознайомтесь з моєю новою кулінарною книгою або отримайте всі мої рецепти (понад 500!) У персоналізованому щотижневому планувальнику їжі тут!